.

Konfirmationsmenu

Koldrøget laks med friske spinatblade og syrnet fløde
eller
COZY's variant af høns i asparges

Kalveculotte med små grøntsager
Dagens kartoffel og kalveglace

3 slags chokolade mousser med rabarber

Pris pr. person kr. 275-
minimum 15 personer

Konfirmationsbuffet

Røget laks med sprøde salater og rygeost creme
Lufttørret skinke, tomat og ruccola
COZY's variation af høns i asparges

Kalveculotte med timian stegte kartofler
Fennikel braiseret svinekæber med selleri chunks
Unghanebryst med svampefyld og cremet sauce

3 slags oste med nødder og kiks
Islagkage med chokolade
Æblekage med flødeskum og knas

Pris pr. person kr. 325,-
minimum 15 personer